Rahasia Membuat Soto Daging Yang Praktis

Rahasia Membuat Soto Daging Yang Praktis - Halo bunda lovers semua ketemu lagi dengan kami Piring Koki. Nah bunda kesempatan ini kita akan membahas mengenai kuliner yang akan saya berikan khusus untuk bunda-bunda di rumah dan dimanapu anda berada. Yang akan kita bahas adalah Resep Rahasia Soto Daging Yang Praktis.

Mungkin menurut  bunda di rumah pastinya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya soto? Kuliner yang datang dari pulau Jawa ini telah mendunia baik dikalangan bawah, menengah, atas, dari yang tua ataupun muda. Bunda tau, Kuliner yg satu ini telah populer di mancanegara loh..


Soto Daging
Rahasia Membuat Soto Daging Yang Praktis

Untuk itu saya aka membagikan rahasia bumbu serta langkah membuatnya. Ya Siapa tau bunda kalo lagi males masak atau bosan dengan menu yang itu ituu saja untuk memenuhi kebutuhan makan siang buat keluarga. Jadi bunda tidak perlu keluar rumah untuk membeli soto di luar rumah. Buat apa beli kalau kita juga bias membuat sendiri di rumah. Selain itu kan bias sedidit berhemat juga.
Yuk langsung saja kita simak ke pokok pembahasanya.

Bahan bahan yang di butuhkan:

  • 300 gr daging sandung lamur.
  • 150 gr babat, di rebus, dipotong-potong.
  • 100 gr paru, di rebus, dipotong-potong.
  • 2 lembar daun salam.
  • 2 batang serai, di ambil putihnya, dimemarkan.
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan.
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek.
  • 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm.
  • 3 1/2 sendok teh garam.
  • 1/2 sendok makan gula pasir.
  • 2. 000 ml air.
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis.

Bumbu halusnya :

  • 12 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 3 cm jahe, dimemarkan
  • 1/2 sendok makan ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica

Bahan hiasanya/toping:

  • 3 sendok makan bawang putih goreng untuk taburan
  • 3 tangkai seledri, iris halus untuk taburan
  • 2 buah tomat merah, iris

Sambal Cabai Rawit (haluskan) :

  • 14 buah cabai rawit merah, direbus
  • 2 siung bawang putih, direbus
  • 1/8 sendok teh garam

Cara membuat Soto Daging Yang Praktis: :

  1. Rebus daging, daun salam, serai, lengkuas, serta daun jeruk masak sampai empuk. Angkat daging. Potong-potong. Ukur kaldunya 1. 750 ml.
  2. Rebus sekali lagi daging, babat, serta paru dengan air kaldu hingga mendidih.
  3. Tumis bumbu halus serta daun bawang hingga harum. Tuangkan ke rebusan daging. Masak hingga mendidih dan matang.
  4. Taburi bawang goreng, irisan tomat serta sirami dengan sambal.

Dari resep di atas dapat menghasilkan 8 porsi

Nah sekianlah informasi Resep Rahasia Membuat Soto Daging yang Praktis yang bisa saya berikan pada bunda, mudah-mudahan bisa berguna dan dapat membahagiakan keluarga anda di rumah. Apabila ada pertanyaan serta reques menu masakan bunda dapat catat dikolom komentar.

Terimakasih atas kunjunganya, selamat mencoba dirumah?


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Bolu Kukus Enak Dan Lembut

Image
Siapa sih yang tidak kenal dengan kue bolu? Semua orang pasti pernah mencicipi enaknya kue ini. Jujur saja, ketika masih kecil saya pernah makan kue ini, tetapi anehnya saya tidak tahu kalau namanya adalah bolu.Maklum lah masih kecil, jadi belum tau deh? Dari jenis bolu? Yang paling banyak digemari adalah bolu kuku s. Karna bolu yang satu ini memiliki tekstur yang lembut dan juga memiliki rasa yang enak. Jadi tidak heran jika banyak orang yang mencari resep dan bagaimana cara membuat bolu kukus. Jika anda termasuk salah satu orang yang mencari resep kue ini, Tenang kali ini Piring Koki akan kasih resep dan cara membuatnya.Ya udah langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini: Bahan-bahan yang Dibutuhkan  250 gram tepung terigu serba guna 3 butir telur 150 gram gula pasir 200 ml susu cair (bisa pakai Indomilk) 1 sendok teh pasta coklat 1 sendok teh vanila ekstrak, atau 1/2 sendok teh vanila bubuk Cara Membuat Kue Bolu Kukus Persiapkan   dulu cet
Read more

Resep Keripik Pisang Coklat Khas Lampung

Image
Resep Keripik Pisang Coklat Khas Lampung - Tentu sudah tidak asing lagi kan dengan makanan ringan yg bernama keripik pisang. Nah benar sekali, Namun ada yang berbeda dari keripik yang satu ini, Keripik pisang rasa coklat ciri khas lampung ini sudah tidak asing lagi di pendengaran kita karena sudah tersebar di berbagai wilayah indonesia. Bila kalian sempat berjalan-jalan kelampung jangan lupa untuk mampir membeli dari pedagang jajanan yg satu ini untuk mencicipi atau untuk oleh-oleh buat keluarga di rumah. Keripik pisang coklat khas lampung yang satu ini sangat terkenal dengan sebutan PISCOK. Bila kalian merasa penasaran bagaimana rasa dari keripik pisang coklat khas lampung yg satu ini, Kebetulan piring koki punya resepnya nih buat kalian semua supaya anda dapat membuat seendiri atau mempraktekan nya di rumah. Ya siapa tau rasanya sempurna, walaupun ada semboyan kalau lain tangan lain rasa, namun tetaplah buatan sendiri memiliki kepuasan tersendiri ketimbang hasil dari membeli di tok
Read more

Resep Kue Apem Mawar Enak

Image
Kue apem mawar masuk dalam golongan kue basah, karna cara membuat nya denagan cara di kukus.Nah bagi yang belum paham cara membuat kue apem kukus mekar ini, tentunya bisa mulai belajar cara membuat kue apem kukus mekar yang admin pandu secara lengkap setahap demi setahap.Kalau bunda mempelajari dan mencoba membuat kue apem yang berwarna warni ini tentunya sangat berguna saat bunda ada acara selamatan di rumah atau di lingkungan bunda sendiri Kan malu kalau belum bisa membuatnya hehe. Bagi Bunda tidak perlu takut gagal atau harus menyiapkan dana yang besar, sebab bahan bahan yang digunakan untuk membuat kue apem mekar sari ini sangat sederhana, mudah didapat, dan juga harga bahan bahannya murah murah. Sehingga tidak akan mengganggu dana bulanan dapur. Untuk peralatan dalam membuat kue ini sangat sederhana dan tentunya bunda sudah memilikinya, salah satunnya: langseng untuk mengukus dan juga cetakan kue. Namun sebelum mencoba membuatnya, yuk lengkapi dahulu bahan bahan yang d
Read more